おとぎの国をテーマに

信州食材を目と舌で味わう

おとぎの国をモチーフにしたお料理の数々。
信州の食材を使用した目にも楽しい料理は味とともに
四季も感じられます。
ぜひともお賞味いただきたい名物は
海の幸や山の幸を収めた「雲海玉手箱」。

Concept

雲海玉手箱

雲海玉手箱

おとぎ亭名物の逸品「雲海玉手箱」は、玉手箱を開くと中から煙が広がり…、煙の中からは色とりどりの海の幸、山の幸が登場!おとぎの世界に迷い込んだような、目でも楽しめる色鮮やかな料理をどうぞご堪能くださいませ。

冬季のおとぎ話料理

冬季のおとぎ話料理

季節ごとに異なるおとぎ話に着想を得た一品をお出ししております。冬の一品は雪だるまと降り積もる雪をイメージ。

「おとぎ」をテーマにしたお料理

「おとぎ」を
テーマにしたお料理

おとぎの国をモチーフにしたお料理の数々。信州の美味しい食材を使った目にも美しいお料理をご堪能ください。

Dinner

夕食のご案内

信州食材を
こころゆくまで堪能

おとぎ亭の料理は味へのこだわりはもちろんの事、器や盛り付け等「おとぎの国」をモチーフにした見た目にも強いこだわりを持っております。
信州食材をふんだんに使用した料理の数々、目と舌でどうぞご堪能くださいませ。
※夕食時間は【18:00~20:30】 18:00/18:30/19:00より選択くださいませ。
信州食材をこころゆくまで堪能

Menu

師走 おとぎ会席[葵]献立
前 菜

菊菜白和え / 焼き栗 / ミニ焼き芋 / 蒟蒻味噌煮 / 甲州焼き / 海老芋紅葉

名物 雲海玉手箱

本鮪中トロ / 勘八 / 本ずわい蟹爪 / 帆立 / 炙りサーモン

焼き物

鱈クリーム焼き

鍋 物

特製 豆乳鍋 / 渡り蟹 / 南京 / 蓮根 / 肉いなり / 榎木

蒸し物

金目鯛淡雪蒸し

揚げ物

蟹爪真丈 / ささげ / 紅芋

御食事

御飯 / 汁 / 香の物

水菓子

苺みるくぷりん

昼神温泉郷 おとぎ亭 光風
料理長 田中 健太郎

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    迷ったらこれ!おとぎ亭 光風 「1泊2食付きスタンダードプラン」です。
    昭和の風情を残した館内には、季節ごとに異なる、おとぎの世界が広がっています。日常から離れ、ゆっくりとした時をお過ごしください。
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    すき焼き/しゃぶしゃぶ/陶板焼きの中からお好きな料理方法をお選びいただけます。
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    長野県阿智村で飼育している非常に希少価値の高い黒毛和牛「阿知黒毛和牛」。
    最上級の霜降り、口の中に入れるととろけるような甘味と深い風味をご堪能ください。

Breakfast

朝食のご案内

Breakfast

お腹と心、
幸せで溢れる朝食

色とりどりで元気が出てくる朝食。一品一品、こころを込めて丁寧に造り上げました。
一品召し上がっていただく度に、心そして体の内側から幸せになっていただければと思います。
※朝食時間は【7:00~9:00】 7:00/7:30/8:00/8:30より選択くださいませ。

朝食のご案内

朝食のご案内

Menu

九重膳(ここのえぜん)
九種類の信州の味をひとつひとつ
丁寧に仕上げた宝箱

切り干し大根 / 小松菜の煮浸し / 野沢菜入り玉子焼き / フルーツ / 蕎麦とうふ /
香の物 / 人参とナッツのマリネ / 粉豆富の煮物 / アルプスサーモン幽庵焼き

地物蒸し野菜
藁納豆
具だくさん信州味噌汁
県内産コシヒカリ

Special Order Menu

  • 国産和牛ステーキ

    国産和牛ステーキ

    料金 一人前 3,780円
  • 伊那郷土料理 馬のおたぐり

    伊那郷土料理
    馬のおたぐり

    料金 一人前 1,080円
  • 信州産馬刺し

    信州産馬刺し

    料金 一人前 1,620円
  • ラムしゃぶ

    ラムしゃぶ

    料金 一人前 1,620円
  • 綿あめすき焼き

    綿あめすき焼き

    料金 一人前 2,160円
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